3月28日-30日，山东省咖啡饮品商会、济南市预制菜流通企业协会、济南市咖啡行业协会、济南市酒店餐厨用品协会、济南中恒商城考察团，赴武汉国际博览中心，参观“良之隆·2023第十一届中国食材电商节”。

        本届展会共分为五个板块，分别为食材原料板块、供应链服务板块、预制菜板块、食材设备/酒店用品、特色展区。

        本次展会规模高达20万+㎡，五千多家展商带来60000+款展品，品类覆盖：水产、肉禽、面点、调味、预制菜、各地区特色食材，餐饮设备及预制菜加工和包装设备，头部食材企业助力餐饮强劲复苏，抢抓2023年发展新机遇。为食材同仁们打造一场闪耀2023年的食材产业盛典。

       展会期间，考察团立足自身协会、商城发展，着眼新形势、新商贸，对部分参展企业等进行了深入考察，并与他们进行了积极交流。

        考察团着重考察了食材原料板块和预制菜板块，就肉类食材、速冻面点、水产食材、禽类食材、原辅料和调味品、预制菜品、调理包等商品项目的贸易合作、品牌加盟等方面，进行了深入交流，与谷言食品、菜帮主食品、三都港海鲜、越汇食品、华英食品、正大食品、许大师、金帝来、东大食品等行业领军企业，达成了多项商贸意愿，就下一步“预制菜中恒商贸中心”的品类丰富，及市场品牌化提升，奠定了坚实基础。

       通过本次食材电商节的参观考察学习，使我们开阔了眼界，了解了预制菜相关的新技术、食材新产品发展新趋势，结识了新的朋友，为商城今后发展注入了新的活力与动力，更加坚定了我们改革发展，加快新旧动能转换，促进商品转型升级的信心。我们要抢抓机遇，推动市场高质量发展，丰富和满足消费者个性化、多样化的消费需求，使中恒向着开放、普惠、平衡、共赢的方向更快、更好的发展。