出席本次活动的领导与嘉宾包括：原济南市人大常委会副主任许强，天桥区人大常委会党组书记、主任乔梁，济南市总工会党组成员、副主席宫俊卿，中国国际贸易促进委员会济南市分会副会长周波，济南市市场监督管理局副局长郭芳，天桥区委常委、区政府副区长卫军，济南市商务局一级调研员赵梅，济南市市场监督管理局质量处处长韩青，山东省品牌建设促进会秘书长杨俊青，天桥区人大常委会办公室主任王彩虹，天桥区总工会党组书记、常务副主席马立世，中国国际贸易促进委员会天桥区支会党组书记、会长董绍家，天桥区委组织部副部长、区人力资源和社会保障局党组书记、局长胡彦平，天桥区商务局党组书记、局长吕静，天桥区市场监督管理局党组书记、局长王波，天桥区官扎营街道党工委副书记、办事处主任刘帅等。

        山东省咖啡饮品商会会长、济南中恒实业有限责任公司（中恒商城）党委书记、总经理刘磊代表承办方致欢迎辞。他向出席博览会与技能大赛的各位领导、嘉宾、媒体朋友、参展商及参赛选手表示热烈欢迎，并向长期关心和支持中恒商城发展的各级党委、政府、行业协会及社会各界致以诚挚感谢。

        随后，山东省邢台商会会长、济南领创机械设备有限公司董事长安子亮，大连市咖啡行业协会执行会长、济南市咖啡师技能大赛主评委赵勇军，以及天桥区委常委、区政府副区长卫军，分别代表参展商、职业技能竞赛组委会和博览会主办方致辞。

        原济南市人大常委会副主任许强宣布了博览会和技能大赛开幕。

        开幕仪式结束后，原济南市人大常委会副主任许强，中共天桥区人大常委会党组书记、主任乔梁，在技能大赛现场为上一届获奖选手颁发了荣誉证书。

        济南酒店餐厨用品博览会自2011年首次举办以来，已成功举办十四届。作为展会主要承办地，济南中恒商城不仅是本地知名的小商品集散中心，更是江北地区规模最大的不锈钢厨具及酒店用品专业批发市场。依托深厚的行业资源与良好声誉，中恒商城为历届博览会提供了坚实支撑，使其成为业内具有广泛影响力的年度盛会。

        本届展会延续往届优势，展品涵盖酒店餐厨全产业链，包括厨房设备、纺织布艺、洗衣设备、咖啡茶饮、烘焙原料及包装设计服务等，全面满足餐饮企业、酒店及相关机构的采购需求，也为行业从业者提供了考察市场、拓展合作的平台。

        展会主要面向餐饮企业、团餐公司、咖啡品牌等采购方，以及代理商、零售商、连锁酒店等B端客户，同时欢迎百货商场、机场超市、医院、高校等机构的采购人员参与，促进精准供需对接。为增强展会专业性与互动体验，展会同期举办“技耀泉城”海右技能人才大赛——“中恒商城”杯咖啡师与调酒师职业技能竞赛。赛事由中恒国际精品咖啡学院、咖斯特咖啡教室提供技术支持，中国CFBC调酒师俱乐部参与评审设计，确保比赛兼具专业度与观赏性。观众可现场观摩咖啡拉花、手冲制作、创意调酒等精彩展演，近距离领略行业技艺与文化魅力。

        本届博览会及技能大赛的成功举办，得益于相关政府部门、行业权威组织及知名企业的大力支持。博览会由天桥区人民政府、中国国际商会济南商会主办；济南市人力资源和社会保障局担任指导单位；中国国际贸易促进委员会济南天桥区支会与济南中恒商城共同承办。

        支持单位包括：济南市总工会、济南市商务局、济南市市场监督管理局、中国酒店用品协会、中国果品流通协会咖啡豆分会、山东省商会、济南市商业联合会、济南市旅游饭店行业协会、济南市饮食业协会、济南市预制菜流通企业协会、济南市小商品协会、济南市电子安防产品协会、济南市儿童玩具协会、济南市文教体育用品协会。

        协办单位包括：山东省咖啡饮品商会、济南市酒店餐厨用品协会、济南市咖啡行业协会、中恒国际精品咖啡学院、咖斯特咖啡教室、中国CFBC调酒师俱乐部、山东怀若文化传媒有限公司。