企业新闻 > 中恒商城举办“食品安全知识大讲堂”中恒商城举办“食品安全知识大讲堂”
在全国第六个“食品安全宣传周”到来之际，中恒商城邀请济南市食药监督管理局食品流通处姚华处长于6月15日到中恒举办了《食品安全知识大讲堂》，天桥区食品流通科及其官扎营所的工作人员、中恒经营食品的业户以及市场管理人员共55人参加了培训学习。
姚华处长对《食品安全法》的有关内容，经营食品的业户在采购、运输、验收、储存、销售几个环节需要注意的问题，如何建立供应商的档案，在日常经营当中需要注意的问题等向与会人员进行了详细的讲解。讲座结束后，姚华处长还向与会人员发放了《食品安全监管学习手册》、《山东省进口食品市场销售规范培训手册》、《家庭食品安全指南》等宣传材料。
通过姚华处长生动详细的讲解，使市场经营食品的商户和管理人员提高了对食品安全重要性的认识，提高了防范食品安全风险的意识，。表示在今后的经营中我们要加强自律监管，自觉做到诚信经营，遵纪守法，切实维护好消费者的合法权益，为消费者营造一个安全、放心的购物环境。
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时间：2016-06-16 10:55:26