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携手金秋 共谱华章 热烈祝贺2021济南酒店餐厨用品博览会暨“中恒商城”杯技能大赛盛大开幕


  九月的济南,天高云淡,金风送爽,正是一年中最美好的时节,也是硕果累累的收获季节。在国庆将至的美好日子里,为期3天的2021济南酒店餐厨用品博览会暨“中恒商城”杯济南市第七届咖啡师技能大赛、济南市第六届烘焙技能大赛、第五届全国调酒大师赛、济南市第二届精酿啤酒品鉴大赛,于9月24日在中恒商城中心广场隆重举行。

 

 

      济南市人大常委会副主任李胜利,济南市贸促会会长张喆,济南市总工会副主席于虹,济南市市场监督管理局副局长杨先杰,济南日报报业集团党委委员、副总编辑杜广才,济南市商务局会展业发展办公室主任姜文正,济南市人社局二级调研员(市管干部)赵媛媛、职业能力建设处处长葛蔚葳,山东省贸促会会贸易投资促进部主任汤春媛,天桥区区长亓伟,天桥区人大常委会主 张昭森,天桥区政协主席樊瑞,天桥区委常委、纪委书记、监委主任赵博,天桥区委常委、统战部部长尹少华,天桥区人大常委会副主任李健以及天桥区总工会、天桥区市场监督管理局、天桥区人社局、天桥区商务局、天桥区贸促会、天桥区工信局等有关部门的领导和山东及济南市有关协会的领导参加了开幕仪式。
 

      大会由济南市贸促会会长张喆主持。
 

 

      济南中恒实业有限责任公司(中恒商城)党委书记、总经理刘磊,山东金佰特商用厨具有限公司总经理李斌,中国美式调酒师俱乐部主席、中国花式调酒发展委员会会长宗瑞涛,山东智慧猫商业管理有限公司董事长鞠洪霞,天桥区委常委、统战部部长尹少华等分别代表承办方、参展商、大赛代表和政府向大会致辞,热烈庆祝2021济南酒店餐厨用品博览会隆重举行,并预祝各项活动取得圆满成功。
 

 

 

 

      济南人大常委会副主任李胜利隆重宣布大会开幕。
 

 

      在开幕式上,济南市总工会副主席于虹代表济南市总工会向获得“五一”劳动奖章的技能大赛获奖选手颁发了荣誉证书和“五一”劳动奖章。
 

      智慧猫商业管理有限公司与山东中恒商业运营管理有限公司举行了“新零售便利店区域中心项目”签字仪式。
 

 

      据悉,此项目是围绕数字化新零售为主轴,以互联网为依托,通过大数据、人工智能等先进技术手段,对商品生产、流通与销售过程进行升级改造,打造一个以线下小店为依托,产供销一体化数字化驱动的新零售科技平台,利用数字新零售生态赋能体系,以及线上线下一体化模式来迅速实现相关生态产业链接,前端以门店建设,后端链接品仓配基础设施建设的新零售项目。该项目计划利用3年时间建设成山东地区最大的品牌连锁便利体系,在济南以及周边城市发展孵化生产基地、智能化物流基地、生鲜加工中心、新零售智能制造厂、潮流品牌项目、供应链金融等多生态共生,区域中心目标开设、升级1000家智慧连锁便利店,辐射近千万家庭用户,孵化打造一个百亿级产供销一体化的新动能供应链平台。这将推动企业数字化转型,促进新旧动能转换、提高资源优化配置、达到质量效率提升。通过线上线下互动协作,带来更多客户。
 

      开幕式结束后,济南市总工会副主席于虹、济南市人社局二级调研员(市管干部)赵媛媛、济南中恒实业有限责任公司(中恒商城)党委书记、总经理刘磊等领导向获得“济南市技术能手”、“济南市青年岗位技术能手”称号的选手颁发了荣誉证书;为本届咖啡技能大赛、美式调酒大师赛评委颁发了评委证书。历年来各项“技能大赛”的成功举办,吸引了全国各地越来越多的优秀选手积极参赛,已经成为选拔技能人才的重要舞台,技能大赛的含金量进一步提升,先后有33名参赛获奖选手,分别获得济南市政府颁发的济南市“五一”劳动奖章、“济南市杰出技术能手”、“济南市技术能手”、“济南市青年岗位技术能手”等称号。这对我市实施人才强市战略和创新驱动发展战略,激发广大劳动者学习技能、投身技能、提升技能的积极性,激励更多劳动者特别是青年人走技能成才、技能报国之路,加快培养和选拔一大批创新型、应用型、技能型劳动者,带动社会就业,为社会主义现代化建设提供有利保障都具有十分重要的意义。
 

      2021济南酒店餐厨用品博览会还有丰富的商品现场展示活动,备受观展商和消费者的青睐。主要包括:2021秋冬季饮品新品发布、东南西北火锅世界——高端火锅巡展、赛贝正宗重庆铜火锅现场展示,山东银鹰炊事机械名牌炊事机械现场展示、济南海阔炊事机械面条机制作展示、广州新南方烘焙设备现场操作展示、金毅食品机械现场展示、新胜利酒店用品高端餐饮瓷具展示、尚品咖啡设备现场演示、威士特原装进口咖啡饮品现场展示、上海圣唐国际FO(佛)土耳其进口糖浆饮品巡展等。
 

 

 

      博览会除组织丰富的优质产品展示外,同期还将举行“中恒商城”杯济南市第七届咖啡师技能大赛、“中恒商城”杯济南市第六届烘焙技能大赛、“中恒商城”杯第五届全国调酒大师赛、“中恒商城”杯济南市第二届精酿啤酒品鉴大赛等现场活动。
 

 

 

 

 

 

      本届博览会一如既往地得到了相关政府部门、行业权威组织、知名企业的支持。由济南市总工会、中国国际贸易促进委员会济南市分会、济南市人力资源和社会保障局、天桥区人民政府主办,济南市文化和旅游局、济南市商务局、济南日报报业集团、山东省咖啡饮品商会、济南市酒店餐厨用品协会、济南市咖啡行业协会、中恒国际精品咖啡学院、咖斯特咖啡教室、中恒索亚职业培训学院、中国CFBC调酒师俱乐部、山东咚沫商贸有限公司、山东怀若文化传媒有限公司协办,中国酒店用品协会、中国果品流通协会咖啡豆分会、山东省商会、天桥区商务局、济南市旅游饭店行业协会、济南市饮食业协会、济南市小商品协会、济南市电子安防产品协会、济南市儿童玩具协会、济南市文教体育用品协会作为支持单位,天桥区总工会、中国国际贸易促进委员会济南天桥区支会、中恒商城承办。
 

      政府部门、行业权威组织、知名企业、众多知名媒体的大力支持,使得活动体现出三大优势。一是将济南酒店餐厨用品博览会打造成为一个一流的展示、沟通、交易平台,规模大、规格高;二是展会推行精准匹配服务,通过买家提供的购买需求和卖家的定点邀请,确保买卖双方达到满意的供销意向,提升展会成效;三是多项高端现场活动,参与者多,互动性强,让展会更具活力和生命力。
 

 

 

 

      据了解,济南酒店餐厨用品博览会从2001年开始,已经连续成功举办了11届。在省、市、区各级领导及相关部门的大力支持下,依托江北地区最大的不锈钢厨具、酒店用品专业批发市场——济南中恒商城的知名度和美誉,以及强大的商家实力,加之行业专业协会的共同参与,博览会正越来越受到广大经销商、业户和消费者的欢迎和关注。展会面积从最初的5000平米,扩大到现在超过40000平米;参展商由30余家,增长到现在的400余家,交易额由不足200万元,增长至2000余万元,近千个品牌的数千款国内知名厂家商品汇聚于此。
 

      博览会和技能大赛将持续到9月26日。在3天的时间内,中恒商城将成为酒店餐厨用品行业、咖啡、美食调酒、烘焙、精酿啤酒等所有的企业、从业人员和技能人才的聚焦中心。随着济南酒店餐厨用品博览会和技能大赛的影响力逐年上升越来越强,博览会也从最初的单一产品展示,发展到新品发布、商品展示、行业交流等行业活动,以及技能大赛等参与性活动,规模越来越大,规格越来越高,内容越来越丰富。济南酒店餐厨用品博览会和技能大赛不仅逐渐发展成为济南酒店餐厨用品一年一度的产品盛会,济南市最具影响力的行业盛会,更加成为行业展示、交流学习、技能竞赛的一次盛会。
 
时间:2021-09-24 15:18:35